Su artėjančiomis Šv.Velykomis!🙂

Pabandėme iškepti “Netikrą Zuikį “ panaudojant Ajvar’ą, ir rezultatas mus nustebino! 

Skanu, paprasta ir gražu!

Dalinamės receptu. Mums reikės:

1kg kiaulienos sprandinės (sumalėme mėsmale stambiai), galima naudoti ir pirktinį faršą.

1 svogūno.🧅

3 skiltelių česnako.🧄

1 indelio Ajvar’o 260gr.🌶🍅

Jūsų pamėgtų mėsos priekonių.🧂

200gr šaltai rūkyto kiaulienos kumpio (plonai pjaustyto).

Gaminam :

1. Pakepinam smulkintą  svogūną ir česnaką.

2. Į faršą sudedam pakepintus svogūnus ir česnakus, AJVAR’Ą, prieskonius.

3. Labai gerai išminkome, kad neliktų oro tarpelių.

4. Į kepimo fomą įklojam kepimo popieriaus ir išdedam kiaulienos kumpio juosteles. 

5. Sudedam faršą ir apvyniojam kumpio juostelėmis.

Orkaitę įkaitiname iki 180 laipsnių ir kepame 1val.♨️

Galima valgyti kaip karštą patiekalą arba kaip šaltą užkandį.

Skanaus!😋